Contact

プレマルシェ・オルタナティブダイナーへのご連絡は、以下の方法でお願いします。

なお、電話によるご予約は繁忙時間(12時〜14時、18時〜21時)以外の時間にご連絡をいただきますようお願いいたします。

■ 電話:075-600-2233

■ e-mail:premarchediner@gmail.com

Recruit

プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー
調理担当者 正社員/アルバイト募集

■ プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナーとは

プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナーは2020年2月に京都三条に北山から移転、スタッフの誰も取り残すことなくコロナ時代を生き残ってきました。外食産業では当たり前となっている化学調味料はもちろん、「無添加」の隠れ蓑として使われる酵母エキスの類いも一切使わず、愛する人に自信をもって食べてもらえる第三の”とてもスローなジャンクフード”を目指しています。

この根底には、運営元である20年以上の自然食流通の経験をもつプレマ株式会社のBeyondFoodBarrier®プロジェクトがあり、2017年から「人種、性別、国籍、民族、宗教、思想や信念、食物アレルギー、好き嫌いまでを超越した相互理解の食を目指す」という日本で初めての大きな目標を掲げています。

レシピ開発はジェラート国際コンテストで前代未聞の3年連続入賞の実績をもつ中川信男が担当。卓越した素材を探し世界を旅した経験から、プラントベース素材やスーパーフード、和素材のポテンシャルを最大に生かして、パンチのある独自の味を提供しています。

■ 調理の仲間を求めています

今年に入ってから、急速にご来店のお客様が増加、現在ではジェラート店と同様に半分以上が外国からのお客様となっています。現在、調理スタッフが不足しており、正社員、アルバイトともに「一緒にオルタナティブフードを作って、あらゆる垣根を超えてお客様を笑顔にしたい!」という志のある方の応募をお待ちしています。

■ 募集職種

・ キッチンスタッフ(正社員、アルバイト)

調理一般が可能な誠実で元気な方。
※ 当店では、ポリシー上、ヴィーガン料理はもちろん、肉類を使用する料理も調理します。

■ 待遇と勤務時間、休日

・ 正社員

週40時間勤務を軸にしたシフト制 毎週、2連休も取得可能です。
※ 火曜夜、水曜日定休

月給 22万円〜(経験,前職年収等を考慮して応相談)賞与(利益還元金)年2回
社会保険、雇用保険等完備 有給休暇の完全消化歓迎
※ 社宅のご用意もできますので、遠方からの移住も歓迎します。
※ プレマ株式会社の福利厚生施設や特別な社内割引も提供します。
※ 勤務日のまなかいがあります。

・ アルバイト

完全シフト制
時給 1050円〜(貢献に応じて随時昇給)
土日祝日に出勤可能な方、優遇します

■ 応募

まずは、履歴書や職務経歴書等を premarchediner@gmail.com までお送りください。
追って、ご連絡いたします。
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