ごめんなさい・・・・
夜のアルバイトの方が決まり次第、ピッツァ（ヴィーガン対応）もお出しできるのですが、ちょっとまだその体制が整っていません。
ピッツェリア＆オルタナティブ・ジャンクやのに、なんでピッツァないねん！と言われるのは承知で、またカレーの話です。
ついに、完成しました。「この上ない、ヴィーガンカレー（インド料理店のそれとは全く違う、和素材ベースのイノベーション！）」＝ヴィーガン・玄米・ザ！カリー です。
薬膳そのもののこのレシピ、ベースは
Neo Vegetarian Cooking界のサット・グル erico先生の直伝。
それに、私の非常識で自己中なアレンジを加えて生まれたものです！！
ボウルのなかで、混沌としたエネルギーが渦巻く、不思議なカリー。
メニューもアップデートしましたので、いよいよ木曜日、ローンチです♪
Premarché Alternative Diner 